酒精工艺-无锡润滤机械设备有限公司

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酒精工艺
工艺描述

(1) 淀粉乳调节:将来自淀粉厂的淀粉乳与水以上条件混合为下一步供需做准备。

(2) 液化:淀粉乳送入预液化罐然后加液化酶喷射式蒸煮锅液化,之后是送到液化气罐完全液化。

(3) 糖化:液化材料冷却后送入糖化罐反应。被储存在保持管后就将达到所需的DE值。然后冷却,输送到发酵罐。

(4) 发酵:在发酵阶段,糖化液被酵母发酵,然后将产生酒精。过程包含酵母繁殖,酒精发酵,等等。之后,发酵白酒类可通过热交换器冷却,然后送到蒸馏阶段。

(5) 蒸馏:从发酵成熟的白酒类,通过分离,浓缩得到酒精,这个过程包括酒精分离,杂质分离,酒精浓缩和杂质的提取。

(6) 酒糟的回收: 在卧式洗涤器之后,从废液中得到湿网。然后液体会送到蒸发器浓缩,然后送去湿网罐。

(7) 酒糟被送到DDGS工厂。经过脱水和干燥,将得到DDGS。

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